2016 Chateau Poyferre 2eme Cru
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Es war eines der Ereignisse die mir nachhaltig in Erinnerung geblieben ist. Als ich anfing mich mit Wein zu beschäftigen, so Anfang der 90iger kaufte ich eine Flasche Chateau Poyferre 1981. Ich wußte nichts über Jahrgänge oder Qualitätssysteme oder linkes oder echtes Ufer. Der Wein damals ca. 12 Jahre alt, war ein Erlebnis, so weich, so voll und aromatisch. Leider hatte ich nur eine Flasche. Das hat sich heute geändert 2016 oder noch mehr 2010 waren herausragende Jahrgänge. Kann ich nur empfehlen.
| Alkoholgehalt: | 14 Vol. % |
|---|---|
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 Liter Flasche (Normalflasche) |
| Hersteller/Importeur: | Chateau Leoville Poyferre |
| Jahrgang: | 2010, 2016 |
| Lagerfähigkeit: | 10 Jahre und mehr |
| Preisspanne: | 12 EUR und mehr |
| Speiseempfehlung: | Lammkeule mit Persischem Reis und viel Bratensoße |
| Trinktemperatur: | 16-18 grad |
| Weinregion: | St. Julien |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Petit Verdot |
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