Alphart Cabernet Merlot
Alphart Cabernet Merlot - die klassische Bordeaux-Cuvée mit tiefdunkler Farbe im Glas, einem eindrucksvollen Duft nach dunklen Beeren und Gewürzen und einer kräftigen Struktur, die ihm ein großes Reifepotenzial verleiht.
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
Alphart Zweigelt Classic
Alphart Zweigelt Classic - Diese österreichische Sorte zeichnet sich durch ihren attraktiven Fruchtcharakter aus. Dieser Wein ist rubinrot und zartherb, mit frischer, animierender Frucht. 12,5 vol%, trocken.
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
Andre Perret Condrieu
Perrets Condrieu verbinden aromatischen Reichtum und Komplexität mit subtiler Finesse und mineralischem Schliff
Inhalt: 0.75 Liter (53,20 € / 1 Liter)
Anna Maria Abbona "Langhe Rosso Cado"
Cuvee aus Barbera und Dolcetto Trauben aus dem Hause Anna Maria Abbona, manuelle Ernte Anfang Oktober; Ausbau in Edelstahltanks, mit anschließender Verfeinerung in kleinen Holzfässern.
Inhalt: 0.75 Liter (29,20 € / 1 Liter)
Anna Maria Abbona Barolo
Der Barolo ist der Spitzenwein des Weingutes aus der Lage Castiglione Falletto hand selektiert, 30 Monate auf der Flasche gereift, bevor er auf den Markt kommt. Ein großartiger Wein
Inhalt: 0.75 Liter (52,00 € / 1 Liter)
Anna Maria Abbona Dolcetto Maioli
100% Dolcetto von alten Reben in ca. 500m Meereshöhe gewachsen. Lese von Hand, Traubenselektion, schonender Ausbau, sehr fruchtig jung am besten zu trinken, kann aber auch altern.
Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)
Anna Maria Abbona Dolcetto San Bernado
Der Dolcetto ist eine der wichtigsten Trauben im Piemont. Besonders in der Umgebung von Dogliani, sind die besten Lagen damit die Trauben voll ausreifen. Daraus entstehen dann vollsaftige fleischige, dichte Rotweine die perfekt zur lokalen deftigen Küche passen. Der San Bernado ist der Top Dolcetto von Anna Maria, von den besten Lagen, den besten Reben, die besten Trauben.
Inhalt: 0.75 Liter (29,20 € / 1 Liter)
Anna Maria Abbona Dolcetto Sori dij but
100% Dolcetto. Fruchtig frischer Dolcetto aus dem Hause Anna Maria Abbona, der ein wenig gekühlt (14 Grad) am besten schmeckt! Der Wein ist trocken, nicht süß wie der Name suggeriert, hat eine kräftige dunkelrote Farbe. Viel Frucht, die Säure ist dezent aber vorhanden. Der Wein passt sehr gut zu Pizza und Pasta.
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
Anna Maria Abbona Nebbiolo
100% Nebbiolo von 10-15 Jahre alten Reben, manuell geerntet, ausgebaut im Stahltank, veredelt in traditionellen Holzfässern. Der Wein ist klar, transparent und hat eine schöne hellrote Farbe. In der Nase Sauerkirschen, Erdbeeren, auch würzige Aromen. Der Wein hat eine ausbalancierte Struktur, passt gut zu Pasta und Fleischgerichten.
Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)
Clos Bellane Chateauneuf du Pape Urgonien
Kalkboden, Biodynamisch, 77% Grenache, 23% Mourvedre, Helles rot, pink, magenta, schöne Viskosität, die Nase klar sehr frisch, animierend, geführt von frischen roten Aromen, Himbeere, Sauerkirsche, Veilchen Hibiskusblüte, zarte Kräuter. Stabige Mineralität. Am Gaumen sehr präzise, kühle Noten, lebendige Säure, rotfruchtig, ein Hauch frische Kräuter, stahlig geradlinig griffig, Zwetschge. Eleganter, lebensbejahender Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (57,20 € / 1 Liter)
Clos des Grives Rouge Crozes Hermitage
Inhalt: 0.75 Liter (52,00 € / 1 Liter)
Clotilde Davenne Bourgogne Aligote
Clotilde Davenne gilt als eine der dynamischsten Winzerinnen des Departments Yonne und nicht wenige bezeichnen sie heute schon als Grand Dame des Chablis. Neben Ihren großartigen Chablis gilt ihre Liebe auch den unbekannteren Appellationen der Yonne. Hier besitzt sie Parzellen mit bis zu 115 Jahre alten Rebstöcken von Sauvignon blanc und Aligote.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)
Clotilde Davenne Bourgogne blanc
Clotilde Davenne gilt als eine der dynamischsten Winzerinnen des Departments Yonne und nicht wenige bezeichnen sie heute schon als Grand Dame des Chablis. Neben Ihren großartigen Chablis gilt ihre Liebe auch den unbekannteren Appellationen der Yonne. Hier besitzt sie Parzellen mit bis zu 115 Jahre alten Rebstöcken von Sauvignon blanc und Aligote.
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)
Domaine Baumard Carte Turquoise Cremant
Eine klassischer Cremant de Loire aus Chardonnay, Chenin blanc und der Rotwein Traube Cabernet franc. Demi Sec. Feine Perlage, frisch und mit guter Länge ausgestattet, eignet sich dieser Cremant hervorragend zum Sektempfang, zum Aperitiv oder auch zur Vorspeise.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)
Domaine Baumard Clos du Papillon
Chenin blanc ist die Haupt Weißweinrebsorte an der mittl. Loire. Hier sticht u.a. eine Region besonders hervor - Savenniers - . Genau aus dieser Appelation stammt dieser Weißwein. 100% Chenin blanc nur 6 ha Anbaufläche, gelesen wird von Hand, vorher mehrfach selektioniert, insgesamt werden nur 30-50hl/ha geerntet. (üblich in anderen Gebieten für Qualitätswein sind 100hl/ha). 9 Monate auf der Feinhefe machen den Wein cremig, buttrig, feine Säure/Frucht Balance, mit Honig Melone und feiner Zitrusfrucht duftend. Im Mund voll und aromatisch, lange anhaltend, passt hervorragend zu Fisch aber auch zu einem Lammcurry.
Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)
Domaine Baumard Clos St. Yves
Jahrgang 2019 immer noch sehr jung, dieser Wein aus 100%Chenin blanc altert hervorragend, erreicht seinen Höhepunkt erst nach 10 Jahren und gehört dann zu den besten Weißweinen überhaupt. Trauben werden selektioniert, von Hand gelesen, schoend gepresst (Ganztraubenpressung), dass erhält die Frische und Mineralik des Weines.
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)
Domaine Baumard La Caleche blanc
Dieser Wein ist eine Assemblage aus 50%Chardonnay und 50% Chenin blanc, er besticht durch seine frisches animierendes Bukett nach exotischen Früchten, dezenter Mineralik, etwas Grapefruit und Aprikose. Der Wein ist trocken mit lediglich 1,7 g Restzucker pro Liter und ebenfalls dezenter Säure.
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
Domaine Baumard Le Petit Paon
Süßwein mit 140g Restzucker pro Liter. Sehr duftend nach Honig, exotische Früchten, eignet sich zu Dessert, wie Rhabarber-Tarte oder Zitronenkuchen.
Inhalt: 0.5 Liter (27,80 € / 1 Liter)
Domaine Charles Audoin Marsannay Clos du Roy
Marsannay Clos du Roy. Diese Parzelle liegt in der Gemeinde Chenôve und ist eine der ältesten Lagen des Burgund, geprägt von Kalkstein und Kies. Ein druckvoller, würziger Wein mit schöner Länge und Aromen von dunkler Kirsche, Heidelbeere und weißem Pfeffer.
Inhalt: 0.75 Liter (53,20 € / 1 Liter)
Domaine Charles Audoin Marsannay Cuvee Charlie
Ganz im Norden der Côte de Nuits, gerade einmal 10km südlich von Dijon, befindet sich die kleine Gemeinde Marsannay-la-Côte in der Appellation Marsannay.Hier gründete 1972 Charles Audoin zusammen mit seiner Frau Marie-Françoise, einer studierten Önologin, ihre Domaine. Seit dem Jahr 2000 ist Sohn Cyril auf der elterlichen Domaine tätig und trägt inzwischen die Hauptverantwortung für das rund 14ha große Weingut. Gearbeitet wird nach der Methode „lutte raisonnée“, also mit so wenig Intervention wie möglich, und immer mit dem Fokus auf den Charakteristika der einzelnen Lagen. Der Einsatz von neuem Holz hält sich sehr gering und nur bestes Traubengut wird verwendet. 22 unterschiedliche Parzellen bewirtschaftet die Familie; Herzstück der Kollektion ist die AOP Marsannay mit alleine fünf verschiedenen Einzellagen für die Rotweine und natürlich einem markanten Rosé. Ergänzt wird das Portfolio mit Weinen aus Fixin, Gevrey-Chambertin, einigen Chardonnay sowie Aligoté.
Inhalt: 0.75 Liter (53,20 € / 1 Liter)
Domaine Charles Audoin Marsannay Les Longeroies
Marsannay Les Longeroies Die Lage Les Longeroies befindet sich mittig am Hang und bringt immer sehr reife, gesunde Trauben hervor. Rund, ausgewogen und aromatisch präsentiert sich dieser Pinot Noir mit Noten von Brombeere, feinen Gewürzen und einem eleganten Finale.
Inhalt: 0.75 Liter (53,20 € / 1 Liter)
Domaine Charles Audoin MarsannayClos du Roy
Ganz im Norden der Côte de Nuits, gerade einmal 10km südlich von Dijon, befindet sich die kleine Gemeinde Marsannay-la-Côte in der Appellation Marsannay.Hier gründete 1972 Charles Audoin zusammen mit seiner Frau Marie-Françoise, einer studierten Önologin, ihre Domaine. Seit dem Jahr 2000 ist Sohn Cyril auf der elterlichen Domaine tätig und trägt inzwischen die Hauptverantwortung für das rund 14ha große Weingut. Gearbeitet wird nach der Methode „lutte raisonnée“, also mit so wenig Intervention wie möglich, und immer mit dem Fokus auf den Charakteristika der einzelnen Lagen. Der Einsatz von neuem Holz hält sich sehr gering und nur bestes Traubengut wird verwendet. 22 unterschiedliche Parzellen bewirtschaftet die Familie; Herzstück der Kollektion ist die AOP Marsannay mit alleine fünf verschiedenen Einzellagen für die Rotweine und natürlich einem markanten Rosé. Ergänzt wird das Portfolio mit Weinen aus Fixin, Gevrey-Chambertin, einigen Chardonnay sowie Aligoté.
Inhalt: 0.75 Liter (53,20 € / 1 Liter)
Domaine Combier Crozes Hermitage rouge
Der Klassiker der Domaine Combier, Crozes-Hermitage, prägt die Domäne und auch ihre Appellation. Struktur, geschmolzene Tannine, abgerundete Fruchtigkeit: Alles kommt von diesen glatten und warm gerollten Kieselsteinen, die dieses Terroir wie kein anderes tief prägen.
Inhalt: 0.75 Liter (37,20 € / 1 Liter)