Selvarossa Salice Salentino

Selvarossa Salice Salentino
18,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)

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Negroamaro eine typisch süditaliensiche Rebsorte mit Kirsch und Johannisbeer Aromen. Meist sehr... mehr
Weininformationen "Selvarossa Salice Salentino"

Negroamaro eine typisch süditaliensiche Rebsorte mit Kirsch und Johannisbeer Aromen. Meist sehr tanninhaltig, um dies zu mildern wird ein Teil Reben aus der Gruppe der Malvasia, hier Malvasia nera hinzugefügt. Dies ergibt einen etwas zugänglicheren Wein, der nicht so gerbstoffhaltig ist. Die Trauben werden von Hand gelesen, Temperatur kontrolliert vergoren und im Barrique ausgebaut.

Der Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch wie Lamm oder Rind.

Weinart: Rotwein
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller/Importeur: Soc. Coop. Agricola Cantine Due Palme | Via San Marco 130 | IT 72020 Cellino San Marco
Herkunftsland: Italien
Rebsorte: Negroamaro, Malvasia
Weinregion: Apulien
Jahrgang: 2016
Farbe: tiefes dunkelrot
Aroma: Brombeere, kraftvoll, Cassis, würzig
Geschmack: lang anhaltender Abgang, reife Pflaumen und Beeren;
Preisspanne: 12 EUR und mehr
Flaschengröße: 0,75 Liter Flasche (Normalflasche)
Alkoholgehalt: 14,5 Vol %
Qualitätsstufe: DOCG
Trinktemperatur: 16-18 grad
Verschluß: Naturkorken
Lagerfähigkeit: bis zu 10 Jahren
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