Sabrina Becker Spiesheimer Grauer Burgunder Ortswein

Von 17.000 Weingütern in Deutschland, sind nur wenige in der Hand von Jungwinzern unter 35 Jahren. Sabrina Becker hat das Wein gut von den Eltern schon im Alter von 28 Jahren vollverantwortlich für die Weinherstellung übernommen.

Unter anderem ist der Barrique Keller neu und zeigt Ihre Handschrift. Besonders die Burgundersorten sind animierend, reif, zeigen fast schon cremige Noten, dezentes Holz, sehr ausgewogenes Säuregerüst. 

Würzig und cremig zugleich umschmeichelt er den Gaumen. Reife Quitte, gepaart mit Walnuss und Champignons tanzen über die Zunge. Der Holzfassausbau rundet dieses Geschmackserlebnis mit gut eingebundener Röstaromatik ab.